Erdbeerjoghurt

Ein Dessert perfekt gemacht für den Sommer. Leicht und schnell gemacht. Statt Erdbeeren können auch andere Beeren wie z.B. Blaubeeren oder Himbeeren genutzt werden.

  • 200g Erdbeeren waschen und schneiden
  • Sahne schlagen und parallel 1 Päckchen Vanillezucker und 2 gehäufte Teelöffel Puderzucker hinzugeben
  • 250g Quark und 100g Joghurt dazugeben und verrühren
  • 200g Erdbeeren dazu geben und servieren

Zutaten

  • 200g Erdbeeren
  • 200ml Sahne
  • 250g Quark
  • 100g Joghurt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 gehäufte Teelöffel Puderzucker